白露是秋季的第三个节气。因地表水气遇冷凝结成露珠，经晨光映照呈现洁白光泽，故称“白露”。此时节天气冷暖多变，秋风凉意渐显，养生也应顺应自然规律，进行相应的调整。

白露养生民俗

01饮白露酒

每到白露，古人会用糯米、高粱等五谷酿成米酒，称为“白露米酒”。米酒味道甘美，且酒性偏温，饮用可帮助身体驱逐寒气，有健脾开胃、补血养颜、活血通络的功效。

02吃鳗鱼

鳗鱼不仅鲜香肥美，且营养价值高，其味甘、性平，能健脾补肺、益肾固冲、祛风除湿、解毒杀虫。

03吃龙眼

龙眼成熟于农历八月之“桂月”，其形圆润，因而又称“桂圆”。龙眼味甘、性温，入心经、脾经，有补益心脾、养血安神的功效。

白露护好四处

01护腰腹

腹部内有多个脏腑，一旦受寒，极易损伤脏气，引发腹痛、腹泻、痛经等不适。所以，天气转凉应避免穿露脐装，夜晚睡眠时易蹬被子的人可穿上睡衣睡裤，加强腹部保暖。

02护足部

白露过后，还应注意脚部保暖，常泡脚至身体微微发热，有助于护好人体阳气。在泡脚的同时搓搓双耳，直至发热，也是很好的养生方法。

03护肩颈

可将双手搓热之后，轻轻捂在颈部的大椎穴上。既能够有效地预防寒冷，防止白露之后肩颈受冻，又能发挥祛寒、温散通络的功效。

04护鼻部

鼻部与外界空气直接接触，可推擦鼻梁防寒，即用双手食指指面由鼻尖向鼻根反复推按，每次推20~30次，每天早晚各一次，有助于预防鼻炎、感冒等。

白露养生药膳

01川贝雪梨猪肺汤

材料：取猪肺1个、雪梨4个、川贝母12粒。

做法：猪肺切成厚片，泡入水中，再用手挤洗直至干净。放入开水煮5分钟后，捞起过冷水，再沥干水备用。雪梨洗净、去核，川贝母洗净。把所有材料倒入锅里，加适量的水。大火烧开后转小火慢煲1小时，加适量盐调味即可。

功效：此汤适合干咳少痰、咽干鼻燥、心烦口渴等温燥者服用。

02雪梨清补凉汤

材料：猪瘦肉400克、雪梨2个、百合20克、玉竹15克、沙参10克、麦冬5克、陈皮5克、蜜枣2个（去核）。

做法：将猪瘦肉切块备用，雪梨洗净不去皮去核切块备用，将上述材料一并放入汤煲，加入适量清水，大火烧开后转小火继续慢煲1小时。加适量盐调味即可。

功效：滋阴降火、润燥止咳。脾胃虚寒人群避免服用。

医学指导：四川省中西医结合医院针灸科主任中医师 郭子衣