良药苦口利于病”
大多患者对中药的苦都心有余悸
特别是对于小朋友来说
喂中药汤剂的宝爸宝妈们
常常“连骗带哄”才能成功
那么
中药太苦
可以加点糖吗?
如何才能让中药不那么苦呢?
中医认为
糖(白糖、红糖、冰糖等)
其实也是中药的一种
而中药有寒、热、温、凉四性之分
辛、甘、酸、苦、咸五味之别
不同的口感有不同的功效
辛-能散、能行
甘-能补、能和、能缓
酸-能收、能涩
苦-能泄、能燥、能坚
咸-能下、能软
中药为什么不能加糖?
1.糖会抑制中药汤剂中某些退热药的药效
比如红糖,性温具有补血、散瘀、暖肝、祛寒等功效,适合贫血儿童食用。但如果患儿正值外感高热时,则不宜在汤剂中加红糖。
2.糖会干扰人体对中药汤剂中某些微量元素和维生素的吸收
比如蜂蜜中就含有多种微量元素,有的可能改变药效。
3.糖可以分解某些中药的成分
如糖可以解除极苦之药——马钱子的部分药效。
4.某些中药就是借助其苦味的刺激来治疗疾病
如苦味催吐剂——瓜蒂散。若贸然加糖,苦味消失,原有的药效也会消失。
5.某些人本身不宜吃糖
如糖尿病患者及有湿热症的人等不宜吃糖。
其实中药加了糖也不一定变甜
面对难以忍受中药的苦味
可以试试这些妙招
1.上午8-10点及下午2-3点间服药,可轻微降低中药苦味的口感。
2.将苦味中药汤液的温度控制在15℃~37℃,既可防止烫嘴,减轻苦涩之感。
3.苦味药液入口后,最好迅速含咽于舌根后部,并自然咽下,也可用汤匙直接将药液送至舌根顺势咽下。
4.药液在口中停留的时间越长,感觉味道越苦。因此,苦味中药的服用力求干净利落,快速服下。
5.服药后喝适量温开水。服药后可立刻用凉水漱口,然后喝适量温开水,这样既有利于胃肠道对药液的吸收,又可在一定程度上缓解药液的苦味。
来源:西南医科大学附属中医医院
医学指导:赵福兰主任药师